рецептик

Какая же это была вкуснятина! Пышные, румяные, со сметаной просто объеденье. Оладьи по Госту. У нас в школе это был Хит! А у Вас?

Home » Какая же это была вкуснятина! Пышные, румяные, со сметаной просто объеденье. Оладьи по Госту. У нас в школе это был Хит! А у Вас?

Пышные оладьи — это не так сложно как кажется. Придерживайтесь моих советов и у вас все получится. Очень вкусные, нежные оладьи, приготовленные по традиционному рецепту. Обязательно приготовьте такие рецепты оладушек. С пылу, с жару.. Объедение!

Рецепт 1. Пышные оладьи на кефире. Готовятся легко и быстро, легче способа, чем этот, просто не существует. Оладьи получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами.

Рецепт:

  • Кефир – 250 мл.
  • Вода – 40 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 240 гр.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Масло растительное – для жарки

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Рецепт 2. Пышные оладьи с начинкой. Всегда получаются очень пышными, воздушными, пористыми, нежирными и ароматными, не опадают даже после того, как вы снимите их со сковороды. Такой рецепт выручит, например, в выходной день когда хочется побаловать своих родных и близких вкусным домашним завтраком.

Рецепт:

  • Кефир – 200 мл.
  • Яйцо -1шт.
  • Сахар -2ст.л.
  • Мука -200-250гр.
  • Сода -1/2ч.л.
  • Разрыхлитель -1/2ч.л.
  • Ванилин – по вкусу
  • Соль -1/4ч.л.

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Рецепт 3. Пышные заварные оладьи на кефире. По такому рецепту всегда оладьи получаются пышными и не оседают даже после остывания. Но и по вкусу они тоже отличаются, они больше похожи на дрожжевые оладьи. Если до сих пор у Вас не получались оладьи пышными, попробуйте таким способом и сразу увидите результат.

Рецепт:

  • Кефир -500мл.
  • Яйцо -1шт.
  • Сахар -3 ст.л.
  • Ванилин – по вкусу
  • Мука -350гр.
  • Сода -1ч.л.
  • Лимонная кислота -1/4ч.л.
  • Соль -1/3ч.л.

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Рецепт 4. Школьные оладьи по Госту. Какая же это была вкуснятина! Пышные, румяные, со сметаной просто объеденье. Только сейчас понимаешь – какое же время золотое было!

Рецепт:

  • Вода -480 мл.
  • Мука -480гр.
  • Дрожжи сырые -14гр.
  • Яйцо -1шт.
  • Сахар – 1,5ст.л.(17гр)
  • Соль -1 ч.л. (9гр)
  • Растительное масло – для жарки
  • Сметана десертная Простоквашино с клубникой — 1 банка

Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: