Рецепт салата «Змей»

Home » Рецепт салата “Змей”

Рецепт салата «Змей»

Состав:
3 вареных картофеля
2 вареных моркови
3 вареных яйца
150 г консервированных грибов
200 г отварного куриного филе
100 г твердого сыра
Майонез для смазки
Зелень (петрушка, зеленый лук)
Черные оливки для украшения
Огурчики для «чесалки»
Красный перец для языка

Подготовка:
1. Картофель, морковь, яйца и сыр на мелкой терке.
2. Куриное филе и грибы тонкими ломтиками.
3. На большую плоскую тарелку выложить салат в форме змеи, слоями: картофель, куриное филе, грибы, яйца, морковь, сыр. Смазать каждый слой майонезом.
4. Украшаем скибочками огурца сверху, создавая «лусочку». Добавляем оливки как глаза и щепотку красного перца для языка.
5. Обрамьте зелень вокруг, чтобы завершить образ.
Закончил!