Мясо-гармошка с яблоками

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела. Потрясающее Горячее Блюдо На Праздник и Не только!

Нам нужно:
На 1 кг. мяса
лук — 1 большой
чеснок — 3 зуб.
соль — 2 .ч.л.
перец — по вкусу
специи к мясу — 1 ч.л.
аджика — 1 ч.л.
кетчуп — 2 ст.л.
соевый соус — 50 мл.
сметана — 3 ст.л.
горчица в зернах — 1 ст.л.
горчица — 1 ч.л.
соль — по вкусу
картошка — 700 гр.
соль — по вкусу
специи к картошке — по вкусу
раст. масло — 2 ст.л.