МЕДОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ

Уже 10 лет готовлю этот торт! Без раскатки коржей! Без пропитки! «МЕДОВЫЙ ЧЕРНОСЛИВ» нежнейший торт!

Готовлю этот торт уже 10-ый год на многие праздники. Все гости и домашние с нетерпением ждут его подачи. Готовить торт одно удовольствие, так как выпекается одним коржом из жидкого теста. И в пропитке он не нуждается. Вкус не передать словами, невероятно нежный, насыщенный торт с большим количеством начинки. Это лучший рецепт «МЕДОВОГО ЧЕРНОСЛИВА»!
****************************************
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Форма 24×24
Вес торта ~2500

Медовый корж
яйца 5 шт.
соль щепотка
сахар 250 г
мёд 100 г
сода 1 ч.л.
уксус 1 ст.л.
мука 300 г
Выпекать при t 180° ~40 минут.

Крем
сметана (20-25%) 800 г
сгущённое молоко 150 г
лимонный сок 2ст.л.
цедра лимона

Дополнительно
чернослив 300 г
грецкие орехи 300 г
Приятного аппетита!