Как приготовить БАКЛАЖАНЫ

Снимаю Шляпу Перед Тем Кто Придумал Этот Трюк — ЕГО Знают Лишь Немногие🔥😋Боже как вкусно! Невероятно простой рецепт, Он исчезает со стола за 5 минут! Старый Рецепт из 80-х, проверенный Временем! Вкус, который не забывается…😍Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!

Сочные, хрустящие, слегка острые баклажаны с овощами, чесноком и зеленью. Очень вкусная и простая закуска из баклажанов. Чем дольше маринуется, тем вкуснее получается.

Чтобы приготовить маринованные баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком:

Баклажаны – 1 кг
Соль – 1 ч.л.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Петрушка – небольшой пучок
Чеснок – 4 зубчика

Маринад:
Вода – 2 ст.л.
Уксус 9% — 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л. или по вкусу