Его готовят миллионы «Сумасшедший» пирог и шоколадная глазурь за 1 минуту
Home »
Сегодня я к Вам с пирогом, под названием «сумасшедший», я С Вами уже делилась данным рецептом, но многие спрашивали в комментариях можно ли заменить муку в данном рецепте на миндальную, я решила сделать для Вас видеоинструкцию, как нужно это сделать правильно, чтобы пирог был удачным. Кстати пирог без яиц и молочных продуктов и еще покажу шоколадную глазурь постную без варки.
Рецепт:
на 2 порции:
мука миндальная — 200 г (2ст)
мука пшеничная — 200 -250 г (1,5ст)
сахар — 300 г ( 2ст)
соль -1/3ч.л.
сода -1ч.л.
какао порошок -50г (1/2ст)
вода – 400мл (2ст) или молоко
масло растительное -150мл (3/4ст)
уксус 9% -2ст.л.
для шоколадной глазури:
какао — 3ст.л.
сахарная пудра — 3 ст.л.
крахмал — 1ст.л.
вода холодная — 4 ст.л