Самая «ходовая» закуска в нашей семье, да и готовить её одно удовольствие- не сложно и продукты почти всегда есть под рукой

Классический вариант салата из плавленого сырка и яйца с чесноком. Сегодня так редко кто готовит, многие считают твердый сыр лишней тратой денег.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца вареные. 3 шт;
сыр плавленый, 2 шт;
сыр твердый, 100 г;
майонез;
соль и перец;
чеснок по вкусу.
Процесс приготовления

Готовим все как обычно, отвариваем яйца, остужаем и все продукты трем на средней терке. Смешиваем с тертым сыром и заправляем по вкусу майонезом. Чтобы салат был вкуснее, майонез берется самый жирный.

 

Многим такой классический рецепт этого одного из самых известных салатов не нравится. Но многие еще и забыли о том, что в этот салат идет и сливочное масло, которое также охлаждается и натирается на средней терке.

Поэтому сделайте три варианта салата: с сыром твердым, с сыром и сливочным маслом и тот вариант, который делаете сегодня, просто яйца с плавленым сыром и чесноком и определите, какой вариант богаче по вкусу и аромату, приятнее по консистенции.

 

Рекомендую добавить много рубленого укропа и использовать салат в качестве начинки для рулетов из баклажан или кабачков, как крем для закусочного торта или начинку для тарталеток, помидор и яиц.