Готовим домашнюю БРЫНЗУ: из 2 л молока получаем 1 кг сыра!
Home »
Домашняя Брынза за 10 минут из 3 простых ингредиентов! Полезный молодой сыр рецепт
Рецепт:
Молоко – 3 литра (чем жирнее, тем лучше. У меня 3,2% жирности)
Уксус 9%-ный – 4,5 столовой ложки
Соль – 1 столовая ложка
Для рассола:
На 1 литр воды 3 столовые ложки соли
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!