Даже если вам 100 лет, вы должны знать это! Дешёвый хек вкуснее лосося, рецепт рыбы с картофелем.

? Ингредиенты:
рыба, хек 5 шт.
4-5 зубчиков чеснока.
соли немного.
молотый перец по вкусу.
приправа для рыбы.
молотый кориандр по желанию.
кукурузная мука 2-3 ст.л.
горчица.
сметана высокой жирности 3-4 ст.л.
соевый соус 2-3 ст.л.
сырой картофель 6 шт.
соль по вкусу.
приправа для картошки.
паприка.
растительное масло.
лук 1 шт.
молотый перец по вкусу.
немного масла.
сухая петрушка.
сливочное масло 20 гр.

? Намоченный в воде пергамент. Рыба запеченная под пергаментом удержит все соки и жир, которые делают скумбрия нежной и сочной. Плюс духовка меньше пострадает от жира. Намоченный в воде пергамент гораздо лучше принимает любую форму, держится хорошо за края и защищает блюда от пригорания.
? в заранее разогретую духовку t 200°С 35-40 минут.

Легко удалить плавники с помощью вилки.

Ах, как вкусно!?
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!???